Reaktywowana na warszawskim Starym Mokotowie. Działająca niegdyś na Żoliborzu, przy kinie Elektronik, postanowiła osiąść blisko miejsca zamieszkania właścicieli – Ani i Irka. Jako miłośnicy dobrej kawy i słodyczy przedefiniowali swoje życia i jako małżeństwo zajęli się kawą i deserami zawodowo, łącząc pasje i przyjemności…
Nowa Kultura Kawy powstała jako kameralny, rodzinny projekt dla sąsiadów, oparty na możliwie dobrych kawach, samodzielnie przygotowywanych deserach i drobnych przekąskach. Teraz doszły jeszcze do tego rzemieślnicze lody.