Ocena jakości kawy i CVA - warsztaty sensoryczne | Miau Miau x Roastains
- sobota, 25 kwietnia 2026 · 12:00–13:30
- Miau Miau, Garncarska 18, Gdańsk
O wydarzeniu
Wjazd free ➡️ link do zapisów docs.google.com/forms/d/1V3PveBUqi43ACO8eQJYyY4lluN3G0YFrEmGV0apy8lI/viewform?edit_requested=true&fbclid=IwVERFWARKBHFleHRuA2FlbQIxMABzcnRjBmFwcF9pZAo2NjI4NTY4Mzc5AAEeGqtbW4y9UqvoVhMyOczcEQ2WLNoxdCAoNnjfAF5sJRb92XLaiv3nhfPaHN8_aem_bpvp3l22WI8vm82kCDGKsA Już 25 kwietnia o godzinie 12:00 w naszej kawiarni Miau Miau odbędą się kolejne warsztaty sensoryczne 🍊 Ocena jakości kawy i CVA to wydarzenie dla wszystkich, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności degustacyjne i lepiej zrozumieć, czym jest jakość kawy w ujęciu Coffee Value Assessment (CVA). Podczas warsztatów skupicie się na analizie sensorycznej kawy – aromacie, smaku, teksturze oraz balansie. W trakcie wspólnej degustacji (cuppingu) poznacie, jak świadomie opisywać profil kawy oraz interpretować jej cechy zgodnie z podejściem CVA, które uwzględnia nie tylko walory smakowe, ale również szerszy kontekst wartości produktu. Warsztaty poprowadzi Ola Klonowska z palarni kawy speciality Roastains ☕ Nie musisz być profesjonalistą, żeby wziąć udział – wystarczy ciekawość i chęć odkrywania nowych smaków ☕ ⚠️ Ilość miejsc jest ograniczona, a na każdego z uczestników będzie czekał rabat na ziarna od Roastains 📍 piętro 1, ul. Garncarska 18/20 📅 25.04.2026r 🕛 startujemy o godzinie 12:00